材料（4人分）

• シャキッとコーン

  (190g缶)1缶

• トマトジュース

  (190g缶)2缶

• 酢

  小さじ4

• こしょう

  少々

• パセリ

  適量

つくりかた

1. 1

   水きりしたシャキッとコーンを4等分してスープカップ(できればガラス製品)にあけ、酢を各々のカップに小さじ1ずつふり、さらにこしょうをふりかけ、さっと混ぜます。

2. 2

   ②にトマトジュースを注ぎ、きざみパセリを散らします。