材料（2人分）

• サラマカ3

  (160g袋)20g

• シーチキンマイルド

  (70g缶)1/2缶

• シャキッとコーン

  (190g缶)1/4缶

• 里いも

  2個

• れんこん

  1/4節

• さやいんげん

  2本

• 市販ごまドレッシング

  大さじ2

※お好みのシーチキンを使ってもおいしく召し上がれます。

つくりかた

1. 1

   里いもは皮をむき、一口大に切ります。れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにします。さやいんげんは斜め切りにします。※れんこんは、酢少々を加えた水にさっと通すと変色防止に！水きりを忘れずに。

2. 2

   里いもとれんこんを耐熱皿に並べ、ラップをかけてレンジ(500W)で5～6分加熱します。

3. 3

   鍋に湯を沸かして、塩(材料外)、サラマカを入れて7分ゆでます。さやいんげんを加えてさらに1分ゆでた後、ざるにあげます。

4. 4

   フライパンに市販ごまドレッシングをひき、シーチキンマイルド(油ごと)と汁けをきったシャキッとコーン、②、③を炒めます。