材料（2人分）

• サラマカ3

  20g

• B シーチキンLフレーク(70g)

  1/2缶

• A 玉ねぎ

  25g

• A にんじん

  中1/4本

• A さやいんげん

  3本

• A しめじ

  1/2パック

• B 水

  200ml

• プチトマト

  2個

• 粒マスタード

  大さじ1/2

• 塩、こしょう

  各少々

つくりかた

1. 1

   玉ねぎ、にんじんは1cm角、さやいんげんは1.5cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。

2. 2

   プチトマトは半分に切ります。

3. 3

   鍋にサラマカ、A 、B を入れ沸騰してきたら蓋をして中火で8分、時々かき混ぜながら煮ます。

4. 4

   蓋を取り、強火にしてプチトマトを入れ、水分を飛ばしながら2～3分かけて全体を炒めます。

5. 5

   粒マスタードを加え、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ります。