材料（1人分）

• 朝からフルーツミックス(95g)

  1袋

• グラノーラ(またはフルーツグラノーラ)

  10g

• ホイップクリーム

  20g

• ホットケーキミックス粉

  80g

• 牛乳

  70ml

• 卵

  1個

• ミントの葉

  適宜

※お好みの朝からフルーツ(パウチ)を使用しても同様に作ることができます。

つくりかた

1. 1

   ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックス粉を加えてさらに混ぜます。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油(分量外)をひろげ、①を流し入れ焼きます。(4枚焼きます。)

3. 3

   ホイップクリームにシラップをきった朝からフルーツ、グラノーラを混ぜます。

4. 4

   器に②を並べ、③をトッピングします。お好みでミントの葉を添えます。