材料（4人分）

• はごろも煮(180g)

  1缶

• 米

  3カップ(米用カップ)

• 緑茶

  (茶葉)大さじ2

• 塩

  小さじ1/2

• 木の芽

  適量

つくりかた

1. 1

   米をといでザルにあけ、水けをきって約30分おきます。

2. 2

   緑茶を指で細かくもみほぐします。

3. 3

   炊飯器に米を入れ、目盛りより少なめの水を注ぎ、②の緑茶を加えます。

4. 4

   ③にはごろも煮、塩を入れて混ぜ、普通に炊きます。

5. 5

   炊きあがったら蒸らし、軽く混ぜます。器に盛り、木の芽を飾ります。