クラシルのレシピ

材料(2人前)

はんぺん (110g)
1枚
シーチキンSmile Lフレーク
1袋
シャキッと!コーン (正味量)
60g
[A] 片栗粉
大さじ1
[A] しょうゆ
小さじ1/2
[A] すりおろし生姜
小さじ1/2
[A] 塩こしょう
ふたつまみ
レタス
2枚

《タレ》

しょうゆ
大さじ1
大さじ1

《添え物》

練りからし
適量

手順

  1. ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせておきます。
  2. ポリ袋にはんぺんをちぎり入れ、[A]を加えてはんぺんを潰すように揉みこみます。
  3. はんぺんがなめらかになり、調味料が全体になじんだら「シーチキンSmile Lフレーク」「シャキッと!コーン」を入れ、揉みこみます。
  4. 耐熱皿にレタスをちぎってのせ、8等分にした③を丸めてのせます。
  5. ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  6. 練りからしを添え、タレをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・水分が多いと生地がゆるくなってしまうため、「シャキッと!コーン」はしっかりと水気を切ってからお作りください。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。