材料(2人前)
- アボカド
- 1個
- シーチキンLフレーク (1缶・油ごと)
- 70g
- サラきざみ
- 5g
- [A] 白いりごま
- 大さじ1
- [A] めんつゆ (2倍濃縮)
- 小さじ5
- [A] ごま油
- 小さじ2
- [A] レモン汁
- 小さじ1
《トッピング》
- 糸唐辛子
- 適量
手順
- アボカドは半分に切って種を取り除きます。2cm角に切りこみを入れ、スプーンでくり抜いてボウルに入れます。
- 「シーチキンLフレーク」、「サラきざみ」、[A]を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
・今回はレモン汁を使用していますが、お酢でも代用可能です。