RecipeCarbOFFレシピ

糖質オフなのに、おいしいレシピ

ハムとアスパラガスの
豆乳クリームパスタ

  • 【カロリー】約581kcal(1人分)

  • 【糖質量】約30.6g(1人分)

  • 【調理時間】約15分 ※お湯を沸かす時間は除く

材料<1人分>
  • ポポロスパCarbOFF(240g) 80g
  • ボンレスハム(スライス) 3枚
  • グリーンアスパラガス 2本
  • 豆乳 150ml
  • オリーブ油 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ゆで卵 1個
作り方
  1. ボンレスハムは短冊切り、グリーンアスパラガスは3cm長さの斜め切りにします。

  2. ポポロスパCarbOFFをゆでます。ゆであがる1分前にグリーンアスパラガスを入れ一緒にゆで、ざるにあげて湯をきります。

  3. フライパンに豆乳、ボンレスハムを入れ火にかけます。 沸いてきたらオリーブ油、塩を加えよく混ぜます。

  4. 3に2を入れてよく混ぜ合わせ、ソースがトロッとしたら器に盛り、粗く刻んだゆで卵、粗びきこしょうをかけます。