• 【カロリー】約528kcal（1人分）

• 【糖質量】約38.3g（1人分）

• 【調理時間】約20分 ※湯を沸かす時間は除く

• 【キャッチコピー】豆腐を使ってボリュームUPのトマトソースに仕上げました。

材料＜1人分＞

• Carboffロングパスタ80g
• 玉ねぎ1/4個
• にんにく1片
• パセリ適量
• オリーブ油大さじ1
• 木綿豆腐1/2丁
• 水250ml

• A カットトマト缶(400g)1/2缶
• A トマトケチャップ大さじ1/2
• A 顆粒コンソメスープの素小さじ１
• 塩小さじ1/2
• こしょう少々
• 粉チーズ適宜

作り方

1. 玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにします。

2. フライパンにオリーブ油、玉ねぎ、にんにくを入れ香りがしてきたら、豆腐を入れ崩しながらひき肉のような状態になるまで炒めます。

3. 2に水、A、Carboffロングパスタを入れ、火にかけます。

4. 沸騰したら、７分火にかけ、水分が無くなるまで炒めます。

5. 器に4を盛り、パセリをまわしかけ、お好みで粉チーズをふりかけます。