• 【カロリー】約410kcal（1人分）

• 【糖質量】23.9g（1人分）

• 【調理時間】約20分 ※湯を沸かす時間は除く

• 【キャッチコピー】サクラエビの香ばしさがペペロンチーノにピッタリです。

材料＜1人分＞

• Carboffロングパスタ80g
• 小松菜50g
• にんにく1/2片
• オリーブ油大さじ1と小さじ1
• 釜揚げサクラエビ30g

• 赤唐辛子（輪切り）適量
• A めんつゆ（ストレート）大さじ1
• A パスタのゆで汁大さじ1
• イタリアンパセリ適量

作り方

1. 小松菜は食べやすい長さに、にんにくはみじん切りにします。

2. Carboffロングパスタをゆでます。ゆであがる30秒前に小松菜を入れ一緒にゆで、ざるにあげて湯をきります。ゆで汁を大さじ1程度残しておきます。

3. フライパンにオリーブ油（小さじ1）を入れ、釜揚げサクラエビを強火でサッと炒め、取り出しておきます。

4. 同じフライパンにオリーブ油（大さじ1）、にんにくを入れ弱火にかけ、香りが出てきたら赤唐辛子を加え炒めます。

5. 4にA、ゆでたCarboffロングパスタと小松菜、3の1/3量を加えてよく混ぜ合わせます。

6. 器に5を盛り、残りの3をトッピングし、みじん切りにしたイタリアンパセリを散らします。お好みでオリーブ油（分量外）をまわしかけても美味しく召し上がれます。