毎日の食卓に はごろもレシピ

旬のきのことシーチキンのおいしい組み合わせ。
さっぱりヘルシーなマリネと合わせたパスタサラダです。

シーチキンときのこのマリネのサラスパサラダ

  • 調理
    時間

    30

  • エネルギー
    (1人分)

    219kcal

※湯を沸かす時間は除く

材料(4人分)

  • サラスパ(160g)

    1/2袋

  • シーチキン(140g)

    1缶

  • しいたけ

    4個

  • 舞たけ

    1パック

  • しめじ

    1パック

  • キャベツ

    中3枚

  • 玉ねぎ

    中1/4個

  • 市販和風ドレッシング

    3/4カップ(150ml)

※お好みのシーチキンでもつくれます。

つくりかた

  1. 1

    キャベツは一口大のざく切りにし、しいたけは軸を切り取り縦1/4等分、舞たけ、石づきを切り取ったしめじは小房に分けます。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱します。

  3. 3

    ②に油をきったシーチキン、薄切りにした玉ねぎ、市販和風ドレッシングを加えて味をなじませます。

  4. 4

    ゆでて冷やしたサラスパを③に加え、よく混ぜ合わせて器に盛ります。

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