ひじきクリームカナッペ

相性抜群のひじきとクリームチーズを混ぜて、いつもとはひと味ちがうカナッペが出来上がります。うずらの卵をトッピングして見た目も可愛らしく仕上げました。
おもてなし料理や、ワインのおつまみにもぴったりです。

作り方

1. フランスパンは1cm幅に切って、オーブントースターで2分焼き、冷ましておきます。
1. クリームチーズにしっとりひじき、シャキッと！コーン液切り不要タイプ、Ａを加えてよく混ぜます。(クリームチーズは室温にもどしておくか電子レンジ(600W)で30秒加熱するとやわらかいクリーム状になります。）
1. ①のフランスパンに②を等分にのせ、半分に切ったうずらの卵、1cm角に切った赤パプリカ、パセリをトッピングします。