サルサ・ディ・ノーチェ(くるみのソース)
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調理時間 30分 -
エネルギー 872kcal
※湯を沸かす時間は除く
濃厚なくるみのソースに仕上げました。くるみの風味をお楽しみください。
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作り方
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- にんにくは包丁の腹で潰し、マッシュルームは薄切りにします。くるみは粗みじん切りにします。(飾り用に少し取り分けておきます。)
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- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ香りが出たら、牛乳と手でちぎった食パン、粉チーズを入れ混ぜ合わせます。
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- ミキサーに②、くるみを入れ、滑らかにるまで攪拌します。
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- Carboffロングパスタはゆでて湯をきっておきます。
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- フライパンに③を戻し、塩、④、マッシュルームを入れ全体に混ぜ合わせます。
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- 器に⑤を盛り、残りのくるみをまわしかけ、イタリアンパセリを添えます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 872Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
