ほうれん草と牡蠣のスパゲッティグラタン
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調理時間 30分 -
エネルギー 310kcal
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作り方
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- かきはよく洗い、汚れを落とします。ほうれん草は塩ゆでし、4～5cmの長さに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
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- 鍋にバターの半量を溶かし、かきを入れ、白ワインをふって、さっと炒め取り出します。
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- 同じ鍋に残りの半量のバターを溶かし、玉ねぎを焦がさない様に炒め、グラタンソース、水、牛乳を入れて軽く混ぜ合わせます。
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- ③の鍋にスパゲッティを入れ、かき混ぜながら中火で煮ます。沸騰したら、弱火にし、さらにかき混ぜながら約5分間煮ます。※まだ固いスパゲッティも、オーブントースターでほどよく調理されます。
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- ④にかきとほうれん草を加え混ぜ合わせ、耐熱皿に移し、粉チーズをふり、オーブントースターで7～8分間焼きます。(オーブンの場合は、250℃で10～12分間。)
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 310Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
