作り方
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- 玉ねぎは薄切りにし、豆苗は根元を切り落として、食べやすい長さに切ります。木綿豆腐は水きりして、食べやすい大きさに切ります。
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- フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、木綿豆腐を両面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。
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- ②のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め、シーチキン、豆苗を加えます。
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- 溶きほぐした卵を回し入れてしばらく触らずに待ち、卵が固まってきたら全体を混ぜます。
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- 豆腐を戻し入れ、鶏ガラスープの素、こしょうで味付けをし、器に盛ります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 312Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
