シーチキンとズッキーニのチャンプルー
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調理時間 15分 -
エネルギー 293kcal
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作り方
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- ズッキーニは1cm厚さの輪切り、プチトマトは半分に切り、ピーマンは乱切りにします。木綿豆腐は水きりして、食べやすい大きさに切ります。
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- フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、木綿豆腐を両面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。
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- ②のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を熱し、ズッキーニを焼き色がつくまで炒め、プチトマト、ピーマン、シーチキンを加え炒めます。
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- 溶きほぐした卵を回し入れてしばらく触らずに待ち、卵が固まってきたら全体を混ぜます。
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- 豆腐を戻し入れ、塩、こしょうで味付けをします。鍋肌にしょうゆを回しかけひと混ぜし、器に盛ります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 293Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
