作り方
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- 玉ねぎは薄切り、にんじんは皮をむいて5㎜幅の半月切り、キャベツはざく切りにします。豆腐は食べやすい大きさに切ります。
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- 鍋に玉ねぎ、にんじん、シーチキンの油を入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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- ②にキャベツを加え、全体に油が回ったら水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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- 豆腐とシーチキンを入れ、ひと煮立ちさせて味噌を溶き入れ、卵を割り落とします。
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- 卵をお好みの固さになるまで煮て、器に盛ります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 329Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
