白桃とくるみのマフィン
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調理時間 45分 -
エネルギー 204kcal
～おうちDEカフェ～ ホットケーキミックス粉を使った、白桃の甘さとくるみの食感と風味がきいたマフィン。白桃以外にもお好みの朝からフルーツの果物を使ってお召し上がりください。
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作り方
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- （準備しておくこと）型に紙のケースを敷いておきます。＜ケースのサイズ 高さ3cm／底直系5cm／上口直径7cm＞ オーブンは200℃に予熱しておきます。
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- 朝からフルーツ白桃はシラップをきり、7～8mm幅に切ります。
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- バターは湯煎(またはレンジ)で溶かします。
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- 大きいボウルに A を合わせ、泡立て器でよく混ぜ砂糖を溶かします。
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- ③にホットケーキ用ミックス粉をドサッと入れます。ゴムべらで8～10回混ぜ、粉が残っているくらいで白桃とクルミを入れ、3回混ぜます。
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- 熱い②を入れ5回混ぜ、バターのすじが残っているくらいで、用意した型にいれます。
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- 200℃のオーブンで20～25分こんがりするまで焼きます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1個分）
| エネルギー | 204Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
