作り方
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- きゅうりは薄切りにし、塩少々(分量外)をまぶして10分おき、水けをきります。
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- (きゅうりに塩をまぶし10分おいている間に)青じそをせん切りにして水にさらし水けを絞り、みょうがは縦半分に切ってから薄切りにします。
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- すり鉢でごまをすり、シーチキンマイルド(油ごと)、味噌を加えて軽くすり混ぜます。
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- 冷水を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、①②を加えて軽く混ぜ、器に入れます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 181Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
