シーチキンとシャキシャキもやしのチャンプルー
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調理時間 10分 -
エネルギー 243kcal
シャキシャキもやしの食感がおいしさのポイント！シーチキン、豆腐を合わせたボリュームたっぷりの簡単チャンプルーです。
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作り方
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- にらは5㎝長さに切り、木綿豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
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- フライパンにサラダ油を熱し、木綿豆腐を両面に焼き色がつくまで焼きます。もやし、シーチキンを入れて混ぜ、強火にして蓋をし約1分加熱します。
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- 蓋をとり、にらを加えてひと混ぜし、オイスターソース、しょうゆを加え、塩、こしょうで味をととのえます。
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- 溶きほぐした卵を回し入れてしばらく触らずに待ち、卵が固まってきたら全体を混ぜ、器に盛ります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 243Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
