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シーチキンと彩りトマトのチャンプルー

  • 調理時間 15分
  • エネルギー 254kcal

味付けはめんつゆだけ!真っ赤なトマトと豆腐、シーチキンを炒め合わせた食欲をそそるチャンプルーです。

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作り方

    1. トマトはヘタを取りざく切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、木綿豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
    1. フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくから香りが出たら玉ねぎをしんなりするまで炒め、さらに木綿豆腐を加え炒めます。
    1. トマト、シーチキンを加えて中火で軽く炒め、めんつゆを加えて混ぜます。
    1. 溶きほぐした卵を回し入れてしばらく触らずに待ち、卵が固まってきたら全体を混ぜます。器に盛り、小ねぎを散らします。
このレシピに使用した商品

    栄養成分 (1人分)

    エネルギー 254Kcal
    たんぱく質 計測中
    脂質 計測中
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