作り方
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- Carboffペンネはゆでて湯をきっておきます。
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- なすは半月切り、パプリカは一口大に切ります。赤唐辛子は細かく輪切り、にんにく、パセリはみじん切りにします。
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- フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れ弱火にかけます。香りが出て来たら、鶏ひき肉を入れ炒めます。
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- 鶏ひき肉に火が通ったら、カットトマト缶詰、なす、パプリカを加え炒めます。ケチャップを加え、弱火で汁けがなくなるまで煮詰めます 。
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- ④に①を加えひと煮立ちさせ、塩で味をととのえます。器に盛り付け、パセリをトッピングします。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 423Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
