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ナスとひき肉のペンネアラビアータ

  • 調理時間 25分
  • エネルギー 423kcal
※湯を沸かす時間は除く

ナスとひき肉を入れボリュームのあるアラビアータに仕上げました。

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作り方

    1. Carboffペンネはゆでて湯をきっておきます。
    1. なすは半月切り、パプリカは一口大に切ります。赤唐辛子は細かく輪切り、にんにく、パセリはみじん切りにします。
    1. フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れ弱火にかけます。香りが出て来たら、鶏ひき肉を入れ炒めます。
    1. 鶏ひき肉に火が通ったら、カットトマト缶詰、なす、パプリカを加え炒めます。ケチャップを加え、弱火で汁けがなくなるまで煮詰めます 。
    1. ④に①を加えひと煮立ちさせ、塩で味をととのえます。器に盛り付け、パセリをトッピングします。
このレシピに使用した商品

    栄養成分 (1人分)

    エネルギー 423Kcal
    たんぱく質 計測中
    脂質 計測中
    炭水化物 計測中
    食塩相当量 計測中
    糖質量 計測中

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