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シーチキンのちらし寿司

  • 調理時間 30分
  • エネルギー 481kcal
※米を炊く時間は除く

シーチキンをトッピングしたちらし寿司。ほんのりしょうゆ味のシーチキンが酢飯によくあいます。お子様も食べやすい味付けなので、ひな祭りにもぴったりです。

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作り方

    1. れんこんは皮をむき、いちょう切りにしてゆでて水けをきり、すし酢大さじ1をあえておきます。にんじんも皮をむき、せん切りにしゆでて粗熱をとっておきます。さやえんどうはゆでて斜めのせん切りにします。
    1. 炊いたご飯にすし酢大さじ5を加えて混ぜ合わせ、冷ましておきます。
    1. 溶きほぐした卵に砂糖をまぜ、炒り卵を作ります。
    1. ②に①のれんこん、にんじん、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
    1. ボウルにシーチキン、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。
    1. 器に④を盛り、③を散らし、④、さやえんどうを盛り付けます。お好みでサラきざみを添えます。
このレシピに使用した商品

    栄養成分 (1人分)

    エネルギー 481Kcal
    たんぱく質 計測中
    脂質 計測中
    炭水化物 計測中
    食塩相当量 計測中
    糖質量 計測中

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