ブロッコリーのラグーパスタ
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調理時間 25分 -
エネルギー 589kcal
※湯を沸かす時間は除く
イタリアのプーリア州の郷土料理をイメージしました。
オリーブの塩味がアクセントに。
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作り方
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- ブロッコリーは小さめのざく切り、にんにくはみじん切りにし、トマトは1cm角に切ります。えびはゆでておきます。
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- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけ、香りが出てきたら A を加えます。
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- ②にブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで煮たら、フォークの背で潰します。(ブロッコリーを柔らかくなるまで煮るときに、水分が無くなったらその都度水を足します。)
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- Carboffロングパスタはゆでて湯をきります。
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- ③に④、トマト、えび、ブラックオリーブを加え混ぜ合わせ、器に盛り粉チーズをふります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 589Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
