ひじきの豆腐ハンバーグ
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調理時間 15分 -
エネルギー 342kcal
ひじきがたっぷり入った豆腐ハンバーグ。ひじきには鉄分、豆腐にはたんぱく質が含まれています。甘辛ダレをよくからめてお召し上がりください。
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作り方
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- 木綿豆腐は電子レンジ(600W)で約2分加熱して粗熱をとり、キッチンペーパーに包んで水けをしっかりと絞ります。
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- ボウルに①、鶏ひき肉、A、ひじきを入れて練り混ぜ、2等分にしてまとめます。
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- フライパンにサラダ油を熱して②を焼き、B を混ぜ合わせて加え、味を絡めます。器に盛り、お好みで青じそ、大根おろし、卵黄、野菜を添えます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 342Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
