中華丼
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調理時間 15分 -
エネルギー 555kcal
魚介類、豚肉、野菜、うずらの卵を使った栄養満点の中華丼です。
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作り方
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- 豚肉は一口大に切ります。いかは皮に切り目を入れてそぎ切り、えびは殻をむいて背ワタを取り除きます。
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- 白菜は食べやすい大きさのそぎ切りにし、たけのことにんじんは薄切り、きくらげは3等分に切ります。
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- 鍋にサラダ油を熱して①と②をサッと炒め合わせ、A を加えて強火で煮ます。
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- 野菜が柔らかくなったら、うずらの卵とさやえんどうを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。しょうが汁とごま油をまわし入れて火を止め、器に盛ったご飯にかけます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 555Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
