ミックスビーンズのキーマカレー
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調理時間 20分 -
エネルギー 767kcal
ミックスビーンズを使ったお豆たっぷりのキーマカレーです。ミックスビーンズは３種（大豆、青えんどう、赤いんげん）の豆が入っており、ドライパックなので水戻しも必要なくそのままご使用頂けます。辛口がお好みの場合はカレー粉を増やしたり、甘口がお好みの場合は砂糖を増やしたり、お好みに合わせて調節してください。
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作り方
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- 玉ねぎは粗いみじん切り、にんにく、しょうがはみじん切りにします。
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- フライパンにサラダ油をひき、①を弱火～中火で玉ねぎの色が薄い茶色になるまで炒めます。
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- ②に合挽き肉を加え色が変わる程度炒め、赤パプリカとミックスビーンズを加え炒め合わせます。
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- ③にカレー粉をふり入れ軽く炒め合わせ、A を加えて汁けがなくなる程度、時々混ぜながら煮詰めます。
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- 器にご飯を盛り、④をかけます。お好みで刻んだパセリを散らしてください。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 767Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
