作り方
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- 鶏もも肉は一口大に切ります。にんにくはすりおろし、玉ねぎは薄切り、エリンギは輪切りにします。
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- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮側からこんがり焼き色がつくまで中火で焼きます。
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- ②ににんにくを加え、香りが出るまで炒めます。玉ねぎとエリンギも加え、しんなりするまで炒めます。
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- ③に塩、こしょう、生クリームを加えてひと煮立ちさせ、バターとゆでたポポロスパを加えて全体を混ぜ合わせます。
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- 器に盛り、お好みでパセリを添えます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 493Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
