コーンたっぷりシチュー
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調理時間 30分 -
エネルギー 429kcal
あったかいシチューにコーンを入れました。
コーンのやさしい甘さが風味を引き立て、彩り豊かなシチューができあがります。
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作り方
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- 鶏肉は一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。にんじん、じゃがいもは皮をむいて乱切りにします。ブロッコリーは小房に分けてゆでておきます。
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- 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて炒めます。野菜がしんなりしてきたら、水を加えて沸騰させ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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- いったん火を止め、シチュールウを加えて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。
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- 牛乳を加えてさらに5分煮込み、ゆでたブロッコリーと汁けをきったシャキッとコーンを加えて混ぜ合わせます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 429Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
