作り方
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- なすとズッキーニは1cm幅の輪切りに、玉ねぎはくし型に、トマトはざく切りに、パプリカとピーマンは3cm大の大きさに切ります。
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- 深めのフライパンにオリーブ油を熱し、なすを炒めます。
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- しんなりとしたら、トマト以外の野菜を加えて炒め、全体に油がなじんだら、トマトとだししょうゆを加えます。
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- 蓋をして中火にし、15分ほど煮込みます。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 96Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
