シーチキンのぎゅうぎゅう焼き
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調理時間 50分 -
エネルギー 546kcal
※シーフードミックスを解凍する時間は除く。
シーチキン、シーフード、野菜をホットプレートにぎゅうぎゅうに並べ、蒸し焼きにします。それぞれの旨みが具材に染みわたり、シンプルな味付けでも◎。野菜は家にあるお好みのものを使ってもおいしく作ることができます。パーティーメニューにもぴったりです。
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作り方
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- シーフードミックスは流水解凍して水けをきっておきます。
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- じゃがいもは皮をむいて8等分に切ります。
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- ウィンナーソーセージは斜め半分に切ります。紫玉ねぎは8等分のくし形に、黄パプリカは1cm幅に切ります。ズッキーニは7mm程度の輪切りにします。ラディッシュとプチトマトは縦半分に切ります。グリーンアスパラガスは斜め3～4等分に切ります。にんにくは薄切りにします。
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- ホットプレートにシーチキンの油をひき、①、②、③、シーチキンを彩り良く並べます。
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- ④に塩、こしょうをふりかけ、オリーブ油を回しかけます。お好みでバジルをふりかけます。
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- ホットプレートを中温にし、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにします。（焼き時間、温度は機種によって調整してください。）
このレシピに使用した商品
栄養成分 （1人分）
| エネルギー | 546Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
