シーチキンのふわとろオムライス

※お好みのシーチキンでもつくれます。

作り方

1. フライパンにバターを入れて火にかけ、ご飯、油をきったシーチキン、汁けをきったシャキッと！コーン、グリーンピースを加え、炒めます。
1. ①に固形コンソメスープの素をほぐし入れ、全体に混ざったらケチャップを加え、さらに炒めます。
2. 塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ります。
1. ボウルに卵2個、塩を入れ混ぜ合わせます。
1. フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて火にかけ、③を入れ柔らかめのスクランブルエッグを作ります。
2. 弱火にし、10秒程度触らずに置き、底を焼き固めます。
1. ②の上に④をフライ返しなどで横にスライドさせてのせ、ケチャップ(分量外)を適量トッピングします。
2. 同じようにもう1つ作ります。