シーチキンとブロッコリーのプロテインサラダ

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調理時間
15分
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エネルギー
(1人分)272kcal
材料(1人分)
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1缶
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ブロッコリー(冷凍でも可)
100g
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プチトマト
3個
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セロリ
30g
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ゆでたまご
1個
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アーモンド
2粒
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A プレーンヨーグルト
80g
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A オリーブ油
小さじ1
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A カレー粉
少々
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A レモン汁
小さじ1
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A 塩
2g
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A こしょう
少々
つくりかた
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1
ブロッコリーは小房に分け、ゆでてから粗みじん切りにします。(冷凍ブロッコリーの場合は表示時間通りに電子レンジで加熱し、粗みじん切りにします)
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2
プチトマト、セロリ、ゆでたまごは角切りにします。
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3
ボウルに②、A、オイル不使用シーチキンを入れ、よく混ぜます。
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4
①を器に盛り、③をのせ、砕いたアーモンドを散らします。
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