about
ローリングストックとは
「保存」より「食べる」、「備える」より「楽しむ」。
「おいしく食べて入れ替える」という
サイクルを作りましょう!
普段から食べ慣れている食品を
少し多めに用意し、
使いながら備える「ローリングストック」は、
無理なく続けられる備え方です。
緊急のときにこそ、食べ慣れた味の安心感や
簡単に食べられることがより大切になります。
家族みんなで、「もしも」のためだけでなく、
「いつも」の暮らしを支えるストックを作りましょう!
無理なく
はじめる!
災害が起きた直後は、電気や物流がすぐに
元通りになるとは限りません。
そんなときに大切なのは、
できるだけ普段どおりの生活を続けることです。
最低でも3日分、できれば1週間以上分の
食料を目安に、日常の中で
備えを整えておきましょう。
3人家族の場合
備えは最低でも「3日分」
家族分のストックに
パウチは省スペースで
収納できて便利!
パックごはん
27食分が目安
レトルト食品、缶詰など
27食分が目安
家族分のストックに
パウチは省スペースで
収納できて便利!
普段からよく食べる
パックごはんと缶詰を
1週間分ストックしています
ふたりの食の好みに
あわせて様々な食材を
ストックしています
※これは一例です。家族構成や、普段の食生活にあわせてストックする食材や数量を調整しましょう。
products
ストック製品一覧
- 常温で
長期保存可能 - 普段の食事に
取り入れやすい
4 points
防災4つのポイント
- 監修 今泉マユ子
-
管理栄養士・防災士・日本災害食学会災害食専門員の資格を持ち、
レシピ開発や執筆のほか、防災食アドバイザーとして
全国で講演を行う。
東京消防庁からの感謝状受領は11枚にのぼる。レトルトの女王、
缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。
著書多数。
-
1
いつもより
「少し多め」に用意いつもの買い物で、よく使う食品を少し多めに用意しましょう。
「次の買い物を早める」感覚で考えると続けやすくなります。 -
2
「使いやすい」
場所に保存ついついしまいこんでしまい、賞味期限を切らせてしまうことがあります。
見える場所に置く、取り出しやすくすることがポイントです。 -
3
「ためる」より
食べよう毎週土曜日や防災用品点検の日(3.6.9.12月の1日)などに
“ローリングストックデー“を作って、家族で食べて感想を話し合いましょう。 -
4
「食べたら買う」を
ルールに難しく考えず「1つを使ったら買い足す」といった
シンプルなルールで無理なく継続しましょう。
recipe
備えレシピ
いつものメニューに缶詰や
パウチをプラスすることで、
食べ慣れた味・温かさ・香り・食感の
バリエーションを増やすことができます。
-
湯煎でお水を節約!
お湯ポチャレシピ
シーチキンとコーンの
和風パスタポリ袋でパスタをゆで、
シーチキンとしょうゆで
簡単味付けレシピです。
※「
」「
」「
」
「
」「
」「ポポロスパ」
「
さばで健康」「朝からフルーツ」
「パパッとライス」「家族品質」「
」
「無一物」
「舌福」「ねこふり」「にゃんチュラル」「
」
「いぬふり」「わんチュラル」「
」は、
はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
※「お湯ポチャレシピ」は、㈱オフィスRMの登録商標です。