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シーチキンファンシー/フレーク
夏の太平洋を黒潮にのって日本近海まで北上する旬のびんながまぐろを使用したシーチキンです。
魚肉の形状により商品名が変わります。
・かたまりタイプ【シーチキンファンシー】
元祖シーチキン。創業当時から販売しているシーチキンの特選品
90gと140gの2種類を販売しています。
・細かくほぐしたタイプ【シーチキンフレーク一本釣/シーチキンフレーク】
※地域によって商品名が異なります。
食べやすく細かくほぐしたタイプ。
70gで販売しています。
商品特長
お魚の種類:「びんながまぐろ」

スズキ目サバ科に属する大型回遊魚です。世界の熱帯・温帯海域に分布する小型のまぐろです。魚の胸ビレをびん(人の頭の左右の髪)と見立て、ビンの長い魚のため、「びんなが」と呼ばれます。大きいサイズのもので30kg程度です。
肉の色は白で肉質は柔らかく、味は淡泊です。まぐろ缶詰の最高級原料とされています。
魚肉の形状:かたまりタイプ

魚肉をほぐさずかたまりのままのタイプです。
商品名【シーチキンファンシー】
魚肉の形状:細かくほぐしたタイプ

食べやすく細かくほぐしたタイプです。
商品名【シーチキンフレーク一本釣】※地域によって商品名が異なります。




