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旨海シーチキン
『シーチキン』とツナが持つ旨みを最大限に引き出す食材を組み合わせた商品。ツナとの相乗効果でおいしさが増し、おかずの一品やお酒のつまみとして“そのまま”でも、いつもの『シーチキン』と同じように、サラダやサンドイッチなどのお料理にお使いいただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
商品特長
ツナと相性抜群の食材3種類!

●明太子
お魚の種類:きはだまぐろ
魚肉の形状:細かくほぐしたタイプ
シーチキンの旨みとピリッとした辛みが食欲をそそる濃厚な味わいに仕上げました。明太子は老舗「かねふく」のものを使用。専門メーカーならではの粒感の良いおいしい明太子と、きはだまぐろのコンビネーションをお楽しみいただけます。
●はごろも舞
お魚の種類:かつお
魚肉の形状:細かくほぐしたタイプ
削りぶしは当社の「はごろも舞」を使用し、かつおのおいしさを引き立てた深みある味わいに仕上げました。かつおと削りぶしのWかつおと、旨みの相乗効果が期待できる昆布も追加し、おいしさが二重三重にパワーアップしています。
●バルサミコ
お魚の種類:きはだまぐろ
魚肉の形状:細かくほぐしたタイプ
熟成されたバルサミコ酢のフルーティな酸味と甘みで、より上品なシーチキンに仕上げました。ハーブやオニオンなどを使用して、西洋風のコク深い味わいが特長です。

「旨海」の製品名の由来は
おいしさを表す「旨い」と、シーチキンの故郷である「海」を組み合わせて“旨海(うまみ)”と名付けました。この製品はツナのトップメーカーである当社がツナをさらにおいしく、最高の味付けにするために作った製品です。名前からおいしい製品であることが伝わるように(期待していただけるように)との思いを込めて名付けました。




