缶詰王国の謎
みかんはこの工場の中でおいしい缶みかんへとヘンシンしていた!!
缶みかんができるまで
- 山からとどいたみかんを水洗いし、じょうきをあてて外の皮をやわらかくします。
- 外の皮はピーリングマシン（皮むきき）でくるくると回てんさせてむきます。そして水圧でたくさんのみかんをバラバラにしていきます。
- 内がわの皮を｢食品てんか物｣としてにんかされている｢酸（さん）｣と｢アルカリ｣のごくうすい液につけて、自動てきにとりのぞき、その後かんぜんに水で洗います。
- L、M、Sに分けてから缶につめます。そして中身の重さをチェックします。
- シラップを入れます。
- フタをしてまきしめ（みっぷう）をします。
- 加ねつさっきんします。
- ぬき取りけんさをしてしゅっかします。
