ホクホクのじゃがいもに、コーンの食感がマッチ。バターの香ばしさとコクで味わいもアップします。
じゃがバタコ
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調理時間
10分
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エネルギー
(1人分)241kcal
材料(2人分)
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1缶
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じゃがいも
中2個
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バター
10g
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塩
適量
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バター(トッピング用)
適量
つくりかた
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1
じゃがいもは皮を良く洗い、ラップで包み電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、粗熱が取れるまで置きラップを取ります。
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2
シャキッと!コーンの液汁を小さじ1程度残して汁けをきり、耐熱皿に入れます。バターをのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。
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3
①のじゃがいもに十字の切り込みを入れてひろげ、②をかけ、お好みで塩を振り、バターをトッピングします。
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