シーチキンを焼くことで香ばしい香りが食欲をそそります。
生地にかつお節が入っているので、出汁いらず。
おやつやおつまみにも。
シーチキン焼き
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調理時間
15分
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エネルギー
(1枚分)554kcal
材料(2枚分)
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1缶
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1袋
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A 小麦粉
100g
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A 水
140ml
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サラダ油
大さじ2
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卵
2個
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オタフクお好みソース
適量
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マヨネーズ
適量
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小ねぎ(小口切り)
2本
つくりかた
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1
ボウルにA、シーチキンの油、かつおパックを入れ、混ぜ合わせます。
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2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①の1/2を流し入れ、シーチキンLを1/2缶分乗せます。焼き目がついたら、ひっくり返して、へらでフライパンに押しつけるようにして、ぎゅうぎゅう焼きます。
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3
シーチキンが焼ける香りがしてきたら、一度お皿に取ります。
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4
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、卵を割り入れ、黄身を潰します。
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5
④の上に②を乗せ、卵が焼けたら半分に折り、器に移します。ソース、マヨネーズをかけ、小ねぎをトッピングします。
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