バター入りなので、まろやかで濃厚な味わいになります。洋風料理にも合うおみそ汁です。
シーチキンのじゃがバタコーンおみそ汁
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調理時間
20分
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エネルギー
(1人分)311kcal
材料(2人分)
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1缶
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1袋
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玉ねぎ
中1/2個
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じゃがいも
中1個
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水
350ml
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味噌
大さじ1と1/2
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バター
10g
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小ねぎ(小口切り)
適量
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粉チーズ
適宜
つくりかた
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1
玉ねぎはくし形に切り、じゃがいもは皮をむいて8等分に切ります。
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2
鍋にシーチキンの油、①を入れて火にかけ、野菜に油が回ったら水を加え煮立てます。
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3
沸騰したら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
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4
シーチキン、シャキッと!コーンを入れてひと煮立ちしたら、味噌を溶かし入れます。
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5
バターを入れて器に盛り、小ねぎをちらします。お好みで粉チーズをかけます。
※味噌の量はお好みで調整してください。
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