小麦粉で作るモチモチ食感のミルクプディングです。さわやかなアロエが相性ピッタリ!
ミルクプディング アロエとブルーベリー

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調理
時間15分
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エネルギー
(1個分)191kcal
※冷蔵庫で冷やす時間は除く
※カロリーは小麦粉・牛乳を使った場合
材料(2個分)
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1袋
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小麦粉(または片栗粉)
20g
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砂糖
25g
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牛乳(または豆乳)
250g
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ブルーベリー(冷凍も可)
20g
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チャービル
適宜
つくりかた
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1
鍋に材料を入れ、ダマにならないように混ぜます。
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2
中火にかけてゴムベラで混ぜながら加熱し、とろみがついたらツヤが出るまでさらに2分ほどごく弱火で練ります。
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3
②をグラスに入れて1時間以上冷やし固め、ブルーベリー、アロエをトッピングし、お好みでチャービルを飾ります。
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