たっぷりの夏野菜とシーチキンのさっぱり万能ソースです。トーストしたバゲットやごはんにかけたり、揚げ物等のお惣菜にもよく合います。おつまみやパーティーメニューとしてもご利用いただけます。
フレッシュ野菜とシーチキンの万能ソース
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調理時間
15分
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エネルギー
(1皿分)545kcal
材料(1皿分)
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1缶
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1缶
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トマト
中1/2個
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ピーマン
中1個
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玉ねぎ
中1/4個
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酢
大さじ1
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レモン汁
大さじ1/2
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塩
小さじ1/2
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オリーブ油
大さじ2
つくりかた
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1
トマトは7mm程度の角切り、ピーマン、玉ねぎは5mm角に切ります。玉ねぎは塩(分量外)で塩もみし、水けをきります。
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2
ボウルに①の野菜、汁けをきったシャキッとコーン、酢、レモン汁、塩、オリーブ油、シーチキンLフレークを油ごと入れて混ぜ合わせます。
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3
コーンチップスや、バゲット、クラッカーなどを添えてお召し上がりください。また、から揚げ等の揚げ物惣菜にもよく合います。
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