材料（2人分）

• シャキッとコーンクリーム(180g)

  1缶

• じゃがいも

  100g

• にんじん

  50g

• 鶏もも肉

  100g

• グリーンアスパラガス

  1本

• サラダ油

  大さじ1

• 塩、こしょう

  少々

• 牛乳

  300g

• 塩

  少々

• バターや生クリーム

  適宜

つくりかた

1. 1

   じゃがいもとにんじんは約7mm角に切ります。鶏もも肉は小さい一口大に切ります。グリーンアスパラガスは約7mm幅に切ります。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき、①を入れて塩、こしょうをしながら炒めます。

3. 3

   ②に牛乳と、シャキッとコーンクリームを入れてよく混ぜながら煮ます。

4. 4

   塩で味をととのえて器に盛ります。お好みでバターや生クリームを加えてもおいしく召し上がれます。