はごろもフーズ Hagoromo

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毎日の食卓に はごろもレシピ

もう1品おかずが欲しいときに最適な簡単メニューです。
相性のよいミックスビーンズ(大豆、赤いんげん豆、青えんどう)とトマトを使った彩り豊かなスープです。

ミックスビーンズのトマトスープ

  • 調理時間

    15

  • エネルギー
    (1人分)

    119kcal

材料(4人分)

  • ミックスビーンズ(120g)

    1缶

  • ベーコン

    2枚

  • 玉ねぎ

    中1/2個

  • カットトマト缶(400g)

    1缶

  • 400ml

  • 固形コンソメスープの素

    2個

  • 塩、こしょう

    少々

つくりかた

  1. 1

    ベーコンは1cm幅の細切りに、玉ねぎは1cm角に切ります。

  2. 2

    お鍋に①を入れて炒めてから、カットトマト、水、固形コンソメスープの素、ミックスビーンズを入れ、10分程度煮込みます。塩、こしょうで味をととのえます。

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