色とりどりの野菜をたっぷり!話題のチョップドサラダにポポロプチマカがぴったり。さっぱり味でいただきます。
ポポロプチマカのチョップドサラダ

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調理
時間15分
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エネルギー
(1人分)264kcal
※湯を沸かす時間は除く
材料(2人分)
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1袋
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1缶
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40g
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赤玉ねぎ
中1/4個
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トマト
中1個
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きゅうり
1/2本
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A オリーブ油
大さじ1
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A レモン汁
大さじ1と1/2
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A 塩
小さじ1/3
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A こしょう
少々
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A 砂糖
少々
つくりかた
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1
ポポロプチマカを3分ゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきります。
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2
赤玉ねぎ、トマトは1cm角に切ります。きゅうりは縦4等分に切り、さらに1cmの長さに切ります。
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3
ボウルにAの調味料を混ぜ、シーチキン(液汁ごと)、ミックスビーンズ、①を入れてよくあえます。
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