作り方
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- 甘みあっさりミックスはシラップをきっておきます。
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- いちごはへたを取り、半分に切ります。
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- チョコレートは包丁で細かく削り、湯せんで溶かしてから星型に流し入れて冷やし固め、型からはずし粉砂糖をふります。
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- A は角が立つまで泡立て、3分の1量を絞り袋に入れます。
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- 市販のスポンジケーキを厚さ半分にし、片面に④を塗り、①の半量を敷き詰めます。その上に半分のスポンジをのせ、残りの④を塗ります。
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- ⑤の中央に①の半量と②をのせ、④の絞り袋に入れた生クリームを絞り、③、ミントの葉、アラザンを飾ります。
このレシピに使用した商品
栄養成分 (1人分)
| エネルギー | 390Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 計測中 |
| 脂質 | 計測中 |
| 炭水化物 | 計測中 |
| 食塩相当量 | 計測中 |
| 糖質量 | 計測中 |
- ※栄養成分値は「日本食品標準成分表」および各製品の栄養成分表示をもとに算出した目安です。食材の個体差や調理方法により異なります。
