炒めた野菜とパスタにスパイシーミートソースをかければ、あっという間にあんかけパスタ風に!
スクランブルエッグを添えれば、見た目も味も大満足の一品です。
あんかけパスタ風スパイシーミートソース

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調理
時間15分
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エネルギー
(1人分)794kcal
※湯を沸かす時間は除く
材料(1人分)
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1袋
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100g
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玉ねぎ
中1/4個
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ピーマン
中1個
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サラダ油
大さじ2
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A 卵
1個
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A 塩、こしょう
各少々
つくりかた
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1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。
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2
ポポロスパはゆでて湯をきります。
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3
フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、①を入れ玉ねぎがしんなりしたら、②を加えさらに炒めます。
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4
器に③を盛り、温めたスパイシーミートソースをかけます。
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5
ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、サラダ油(大さじ1)を熱したフライパンで半熟状のスクランブルエッグを作り、④の上にのせます。
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