材料（4人分）

• Home Cooking ぎんなん (30g)

  1袋

• 鶏もも肉

  150g

• にんじん

  中1/3本

• しめじ

  100g

• もち米

  1合

• 米

  1合

• A だし汁

  400ml

• A しょうゆ

  大さじ1

• A みりん

  大さじ1

• A 塩

  適量

• 三つ葉

  適量

つくりかた

1. 1

   もち米は洗って浸るくらいの水に約20分浸け、水けをきります。米は洗って水けをきります。

2. 2

   鶏もも肉は小さめの角切り、にんじんは細切り、しめじは小房に分けます。

3. 3

   炊飯器に①と A を入れてひと混ぜし、②とぎんなんをのせて炊きます。炊き上がったら混ぜ合わせて器に盛り、刻んだ三つ葉を散らします。