材料（6個分）

• Home Cooking さくらんぼ(国産)(100g)

  1袋

• 朝からフルーツ 黄桃(190g)

  1/2缶

• 無塩バター

  30g

• 砂糖

  30g

• 溶き卵

  1/2個

• 牛乳

  60ml

• ホットケーキ用ミックス粉

  90g

• ホイップクリーム

  適量

• トッピングシュガー

  適宜

※直径43mm×高さ35mmのカップ型

つくりかた

1. 1

   オーブンを170度に予熱します。

2. 2

   ボウルにバターを入れて泡だて器で混ぜてクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

3. 3

   ②に溶きほぐした卵を加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   ③にホットケーキ用ミックス粉を加え混ぜ、シラップをきって約1cm角にカットした朝からフルーツ黄桃を入れ、さっくり混ぜ合わせます。

5. 5

   型に④を流し入れ、170度のオーブンで25分間焼き、粗熱を取ります。

6. 6

   粗熱が取れたら上にホイップクリームをしぼり、お好みでトッピングシュガーなどを散らし、シラップをきったさくらんぼをのせます。