材料（2人分）

• 朝からフルーツミックス(190g)

  1缶

• カルビー　マイグラ　香ばしアーモンド＆チョコクランチ

  適量

• プレーンヨーグルト

  300g

• A　ホットケーキミックス粉

  50g

• A　卵

  1個

• A　牛乳(水でも可)

  90ml

• はちみつ

  大さじ1

• ミントの葉

  適宜

※一歳未満の乳児には、はちみつを与えないでください。

つくりかた

1. 1

   ＜下準備＞
   ・朝からフルーツはシラップをきります。シラップは後で使うので捨てずにとっておきます。

2. 2

   キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩または重しをして2時間水きりをします。(水きり後約150g程度)

3. 3

   ボウルにAの材料を入れ、よく混ぜます。

4. 4

   フライパン(フッ素樹脂加工)を弱火にかけ、生地(半量)が円形になるようにフライパン全体にのばし、約2~3分焼きます。表面に小さな泡が出てきたら、裏返して両面焼きます。残りの生地も同様に焼きます。

5. 5

   ④を皿に移し、全体に水切りヨーグルトをぬります。底面が正方形になるように、内側に折りたたみます。朝からフルーツミックスを盛り付け、マイグラとお好みでミントの葉をトッピングします。

6. 6

   耐熱容器にはちみつと朝からフルーツのシラップを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。

7. 7

   ⑤に⑥をかけてお召し上がりください。